近所にノアというケーキ屋さんがあります。

実は子供の頃からありました。
美味しいケーキ屋さんでしたが、何年か前に建物ごと立て直すとかでお店が一度閉店になってしまいました。

その後、新しい建物ができると、そこに今度はアルファベットで「noa」の文字が。

その新しいお店でケーキをつくるのは、先代のご主人の息子にして、自分の中学の同級生！

彼は決して跡を継いだわけではなく、都内のパティシエでの修行を経て、ゼロから新しいノアを立ち上げています。

これが実に美味しい。

デパ地下やどこぞの有名店に比べて余計な味がしない、シンプルに素材を楽しめるケーキです。

しかも安い。

もうよそで買う気が起きません。

若い店主は、本当にいいやつで、しかもイケメン。

総武線は津田沼駅からバスで２０分。

二宮神社行きの終点のバス停を降りるとすぐ目の前にあります。

向かいには自分が神楽やお囃子に励む神社が。

ちょっと遠いですが、機会があればご賞味あれ。

noa （ノア）
047-478-1313
千葉県船橋市三山7-1-1
営業時間
[月火・木金土日]9:00～20:00
日曜営業
定休日:水曜日